맛있는 녀석들 감자탕 몰아보기! 서울,파주 5곳 맛집 주소와 리뷰 공유합니다
돌아온 감자탕 몰아 보기— 두 번째 도전
맛있는 녀석들은 1회부터 50회까지 2015년 1월 30일부터 2016년 2월 5일까지 방영됐다.
55회는 그 바로 다음 시기, 프로그램이 정규 편성으로 자리를 완전히 잡은 시즌에 방영됐다.
1회에서 감자탕으로 첫 만남을 가졌던 뚱MC들이 다시 한 번 감자탕 앞에 모였다. 처음엔 규칙도 없이 허둥지둥 먹던 그들이었지만, 이제는 달랐다. 쪼는 맛, 한입만 같은 프로그램 특유의 공식이 자리를 잡으며 더욱 재미있는 감자탕 먹방이 완성됐다.
🍖 감자탕, 더 맛있게 먹는 법
55회 감자탕 편에서 뚱MC들이 전수한 '더 맛있게 먹는 팁'은 감자탕 마니아라면 꼭 챙겨야 할 정보들이었다.
① 뼈 발라먹기 기술 감자탕의 백미는 두툼한 등뼈에 붙은 살이다. 젓가락으로 뼈 끝을 잡고 숟가락으로 살을 밀어내듯 쭉 발라내면 덩어리째 살이 쏙 빠진다. 이걸 모르면 감자탕 절반을 낭비하는 셈.
② 감자 으깨기 국물 속 푸근하게 익은 감자는 그냥 먹지 말고 으깨야 한다. 국물과 섞어 밥을 비비면 어느 요리와도 비교 불가한 한국식 리소토가 완성된다.
③ 들깨 가루 추가 테이블 위 들깨 가루 한 스푼은 필수다. 얼큰하던 국물이 고소함과 만나 완전히 다른 맛의 차원으로 올라간다.
④ 우거지로 마무리 남은 국물에 우거지를 한 번 더 집어넣고 푹 끓이면 '우거지 된장국' 뺨치는 깊은 맛의 마무리가 완성된다.
😄 '쪼는 맛' 긴장감
보통 1회 방송분에 식당 두 군데를 방문하며 촬영은 같은 날 이뤄지기 때문에, 점심과 저녁으로 시간차를 두고 녹화하는 것으로 보인다.
다른 음식 예능에 출연했던 게스트들이 공통적으로 감탄하는 부분은 음식이 나오고 인서트를 찍느라 녹화를 끊지 않는다는 점이다. 특히 따뜻하게 먹어야 하거나 불어버리는 음식들은 최소한의 언급만 하고 나오자마자 바로 먹는 장면을 찍는다.
펄펄 끓는 감자탕을 앞에 두고 한입도 못 먹는 그 표정 — 그것이야말로 '맛있는 녀석들'의 진짜 재미였다.
✍️ 마무리
55회 감자탕 편은 1회의 감동을 이어가면서도, 자리를 잡은 프로그램의 공식 안에서 훨씬 풍성해진 콘텐츠로 시청자들을 사로잡았다. 감자탕이라는 음식 하나를 이토록 사랑스럽게 다룰 수 있다는 것을 뚱MC들은 거듭 증명해냈다.
📺 3편 | 맛있는 녀석들 162회 — "감자탕 3라운드! 뚱MC들의 끝나지 않는 사랑"
방송 : 2017~2018년 방영 | 코미디TV
🔥 세 번째 감자탕, 더 깊어진 사랑
맛있는 녀석들의 101회부터 150회까지의 방송분은 2017년 1월 27일부터 2018년 1월 5일까지 해당한다.
162회는 그 직후 시즌, 프로그램이 전성기를 달리던 시절의 방영분이다.
이 시기의 맛있는 녀석들은 단순한 먹방을 넘어 완성형 예능이었다. 시청자들과 쌓아온 신뢰, 멤버들의 찰떡 호흡, 그리고 감자탕이라는 메뉴가 주는 친근함이 162회를 더욱 특별하게 만들었다.
🍖 감자탕의 진화 — 더 맛있게, 더 깊이
1회, 55회를 거쳐 162회에서 뚱MC들의 감자탕 먹방은 경지에 올랐다. 이미 수십 번 다양한 음식을 먹어온 그들의 팁은 더 정교하고 더 풍부해졌다.
특히 162회에서 주목할 포인트는 감자탕 vs 감자국의 차이였다.
감자국과 감자탕의 차이는 우거지다.
우거지(시래기)가 들어가면 감자국, 없으면 감자탕으로 구분된다. 뚱MC들은 두 가지를 나란히 두고 비교 먹방을 펼치며 시청자들에게 감자탕 완전 정복 강의를 선사했다.
고기가 솜사탕처럼 바로 녹아버린다는 감탄도, 굉장히 담백하면서 짜지 않다는 평가도 이 시기 감자탕 편에서 나온 대표 멘트다. 오랜 시간 뭉근하게 고아낸 등뼈 국물의 깊이는 뚱MC들의 표현력을 한껏 자극했다.
📊 맛있는 녀석들이 사랑받는 이유
162회까지 이어지며 감자탕을 세 번이나 다룬 '맛있는 녀석들'. 왜 이 프로그램은 같은 음식도 매번 새롭게 느껴질까?
다른 음식 예능에 출연했던 게스트들이 공통적으로 감탄하는 부분은 음식이 나오고 인서트를 찍느라 녹화를 끊지 않는다는 점이다. 특히 따뜻하게 먹어야 하거나 불어버리는 음식들은 최소한의 언급만 하고 나오자마자 바로 먹는 장면을 찍고, 먹는 순서나 방식을 기록해뒀다가 나중에 인서트를 따로 찍는다. 맛있는 음식들의 경우는 어차피 두 번 이상 먹기 때문에 처음 나왔을 때 대화를 늘어놓지 않아도 나중에 오디오를 채울 시간이 충분하다.
이 '진짜로 먹는 방송' 철학이, 감자탕 한 냄비도 162회째 여전히 맛있어 보이게 만드는 비결이다.
✍️ 마무리
1회, 55회, 162회. 세 번의 감자탕 편은 '맛있는 녀석들'이 단순한 먹방이 아니라, 음식을 통해 사람과 사람 사이의 온기를 전달하는 프로그램임을 보여준다.
자기들도 "개꿀 방송, 목요일만 기다린다, 하나만 택하라면 이 프로그램 택한다"는 말을 종종 한다.
📍 감자탕 대표 맛집 & 주소 정리
방송에 등장한 감자탕 맛집 및 전국 대표 감자탕 맛집을 함께 정리했습니다.
| 맛집 | 특징 | 주소 | 연락처 |
|---|---|---|---|
| 주은감자탕 (송파) | 방송 출연, 꽃 모양 김치+보쌈 함께 | 서울 송파구 송파대로 37길 10 | 02 |
| 서부감자국 (은평) | 은평구 맛집으로 유명한 응암동 감자탕 맛집으로 매일 24시간 영업, 연중무휴 | 서울 은평구 응암로 7길 4 | 02 |
| 뼈다귀해장국 원조 (마포) | 서울 3대 감자탕, 24시간 운영 | 서울 마포구 공덕동 105 | 02 |
| 맷돌우리콩감자탕 (파주) | 지역 대표 감자탕 맛집 | 경기 파주시 탄현면 일대 | - |
| 이남장감자탕 (종로) | 오랜 역사, 서울 노포 감자탕 | 서울 종로구 창경궁로 인근 | - |
⚠️ 안내 : 1회·55회·162회 방송에서 직접 방문한 식당의 정확한 상호와 주소는 방송사 공식 자료에 별도 공개되지 않아, 방송 출연이 확인된 식당 및 전국 대표 감자탕 맛집을 함께 정리해 드렸습니다. 방문 전 영업시간 및 휴무 여부를 반드시 확인하세요. 😊
cookAmor ai 무료 레시피 입니다
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##파주식 감자탕
⏱️ 1시간 30분 | 👨🍳 중급
진하게 우려낸 돼지등뼈 육수에 시래기와 감자를 넣어 끓인 파주 스타일 감자탕이에요. 깊고 얼큰한 국물에 부드러운 고기가 어우러져 든든한 한 끼로 최고예요 😊
🍳 You’ll Need:
- 큰 냄비
- 채반
- 칼 & 도마
- 국자
📄 Ingredients
- 돼지등뼈 1.5kg
- 감자 3~4개
- 시래기 한 줌 (삶은 것)
- 대파 2대
- 깻잎 10장
- 들깨가루 3큰술
- 고춧가루 2큰술
- 고추장 1큰술
- 된장 1큰술
- 마늘 2큰술 (다진 것)
- 생강 약간
- 국간장 2큰술
- 소금 약간
- 후추 약간
- 물 2.5L
🍲 How to do it:
- 돼지등뼈는 찬물에 1시간 정도 담가 핏물을 빼주세요.
- 끓는 물에 등뼈를 5분 정도 데친 후 깨끗이 씻어요.
- 냄비에 물과 등뼈를 넣고 40분 이상 푹 끓여 육수를 내요.
- 감자와 시래기를 넣고 고춧가루, 된장, 고추장, 마늘, 생강을 넣어 끓여요.
- 감자가 익을 때까지 중불에서 20~30분 더 끓여주세요.
- 들깨가루를 넣고 국간장, 소금으로 간을 맞춰요.
- 마지막에 대파와 깻잎을 넣고 한소끔 끓이면 완성!
더 진하게 끓이는 방법이나 잡내 잡는 팁도 알려드릴 수 있으니 궁금하면 언제든 물어보세요 🍲🔥
항상 건강하고 행복한 하루 되세요
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