허영만의 백반기행 서울 맛집 3곳 주소와 리뷰,무료 레시피 완벽 정리


안녕하세요! TV조선 <식객 허영만의 백반기행>을 즐겨보시는 분들을 위한 구글 블로그용 후기입니다. 2026년 3월 22일 방송된 340회에서는 만능 엔터테이너 임창정이 게스트로 출연해 서울 곳곳의 소주 안주 맛집을 탐방했습니다.

임창정의 15년 찐 단골 노포부터 프리미엄 김치와 고기, 고급 복어요리까지! 허영만 화백과 함께 든든한 백반과 안주를 즐기는 에피소드였어요. 방송 보면서 메모하며 정리한 맛집 정보와 방문 팁을 네이버 블로그 버전과 조금 다르게, 구글 블로그에 바로 복붙하기 좋게 깔끔하고 SEO 친화적으로 재정리해드릴게요. (실제 방문 전 영업시간·휴무·가격은 전화나 네이버 지도로 꼭 확인하세요!)

1. 황평집닭곰탕 (중구 충무로·을지로 노포, 임창정 15년 단골)

1966년부터 운영된 58년 전통의 이북식 닭곰탕 전문 노포예요. 임창정이 직접 “15년 찐 단골”이라고 소개한 곳으로, 방송에서는 닭곰탕과 닭찜이 메인으로 나왔습니다.

국물이 맑고 담백하면서도 깊은 맛이 나서 공기밥 말아먹기 최고! 국내산 닭을 사용해 기름기 적고 시원한 국물이 특징입니다. 닭찜은 매콤달콤 양념이 잘 배어 소주 안주로 딱이었어요. 오래된 노포 특유의 손맛과 정성이 느껴지는 곳으로, 점심시간에 붐비니 12시 이전 방문 추천합니다.

  • 주소: 서울특별시 중구 마른내로 74
  • 전화: 02-2266-6875
  • 영업시간: 11:0021:30 (15:0017:00 브레이크타임, 일요일 정기휴무)
  • 대표메뉴: 닭곰탕 9,000원대, 닭찜 23,000원대

2. 다람 강동본점 (강동구 성내동, 도끼삼겹살 + 김치 10종)

프리미엄 돼지고기 전문점으로 도끼삼겹살과 김치 10종이 시그니처예요. 방송 하이라이트는 두툼한 도끼삼겹(프리미엄 모둠A), 스페셜 김치 큰접시, 마무리 냉이 된장찌개였습니다.

얼리지 않은 생고기로 육즙이 팡팡 터지고, 쪽파김치·오이소박이·묵은지 등 10종 김치가 한 상 가득! 고기 구워 먹다 김치로 입가심하고 된장찌개에 밥 말아먹는 완벽한 K-삼합 코스예요. 가족 외식이나 회식에도 좋은 넓고 쾌적한 공간입니다.

  • 주소: 서울특별시 강동구 양재대로85길 29 1층 (성내동)
  • 전화: 0507-1339-6047
  • 영업시간: 12:0022:30 (15:3017:00 브레이크타임, 주말 오픈시간 변동 가능)
  • 대표메뉴: 프리미엄 모둠A (도끼삼겹+목살+가브리살) 75,000원대, 스페셜 김치 큰접시 10,000원대, 된장찌개 8,000원

3. 늘복집 수서본점 (강남구 수서, 고급 복어요리 전문)

전 좌석 룸 구조의 품격 있는 복어 전문점입니다. 방송에서는 사시미 다복 정식과 참복전골 등이 소개됐어요. 복어회의 담백하고 쫄깃한 식감, 은은한 단맛이 일품이고 전골 국물은 시원하면서 깔끔해 몸보신하기 좋았습니다.

대한명인 인정받은 곳으로 신선한 복어를 정갈하게 손질하는 솜씨가 뛰어나요. 중요한 모임, 가족 식사, 특별한 날에 딱 맞는 고급스러운 분위기예요.

  • 주소: 서울특별시 강남구 밤고개로14길 13-48
  • 전화: 02-459-3347 / 0507-1470-3475
  • 영업시간: 11:0021:30 (15:0017:00 브레이크타임)
  • 대표메뉴: 사시미 다복 정식 110,000원대, 참복 코스·전골 various

총평: 340회는 노포 닭곰탕의 정통 맛 → 푸짐한 김치+고기 한 상 → 고급 복어 코스로 이어지는 다채로운 서울 안주 여행이었어요. 임창정의 유쾌한 먹방과 허영만 선생님의 맛 평가가 더해져 더 즐거웠습니다. 소주 한 잔 하며 즐기기 좋은 곳들로, 주말 서울 맛집 투어로 강력 추천해요!

특히 다람의 김치 10종과 도끼삼겹 조합은 꼭 한번 경험해보세요. 방문하신 분들 후기 댓글로 공유해주세요~ 😊

맛집 주소 한눈에 정리

  1. 황평집닭곰탕: 서울 중구 마른내로 74
  2. 다람 강동본점: 서울 강동구 양재대로85길 29 1층
  3. 늘복집 수서본점: 서울 강남구 밤고개로14길 13-48

(가격과 영업시간은 변동될 수 있으니 방문 전 확인 필수!)

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##서울식 닭곰탕

⏱️ 1시간 30분 | 👨‍🍳 중급
맑고 깔끔한 국물이 특징인 서울식 닭곰탕이에요. 진하게 우려내기보다 잡내 없이 깨끗하게 끓여, 소금과 후추로 간을 맞춰 담백하게 즐기는 스타일이에요 😊

🍳 You’ll Need:

  • 큰 냄비
  • 체 또는 거름망
  • 집게
  • 칼 & 도마

📄 Ingredients

  • 닭 1마리 (약 1~1.2kg)
  • 물 2.5~3L
  • 대파 2대
  • 마늘 6쪽
  • 생강 1조각
  • 소금 (기호에 따라)
  • 후추 (기호에 따라)
  • 밥
  • 송송 썬 파 (고명용)

🍲 How to do it:

  • 닭은 깨끗이 씻고, 끓는 물에 3~5분 데쳐 불순물을 제거한 뒤 헹궈요.
  • 새 물을 넣고 닭을 넣은 뒤 강불에서 끓이고, 거품은 계속 걷어내며 맑게 유지해요.
  • 대파, 마늘, 생강을 넣고 중불에서 50~60분 정도 끓여요.
  • 닭을 건져 식힌 뒤 살을 찢고, 뼈는 다시 넣어 10분 정도 더 끓여 국물 맛을 살려요.
  • 육수는 체에 걸러 맑게 만들고, 별도의 간은 하지 않은 채 내요 (서울식 특징!).
  • 그릇에 밥과 닭고기를 담고 뜨거운 국물을 부은 뒤, 먹을 때 소금과 후추로 개인 취향에 맞게 간해요.

국물 더 맑게 만드는 법이나 닭 비린내 잡는 팁도 알려드릴게요—궁금하면 편하게 물어봐요 🍲✨

항상 건강하고 행복한 하루 되세요

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